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Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Dom | 18.10.15

🍎 Tarte de maçã NattyFit 🍎

Receita 📝

Já sabem que nesta altura na quintinha há imensas maçãs... Tenho que lhes dar diversas utilidades para que não se estraguem...

Esta receita surgiu da adaptação de uma receita do LB da Bimby...

🍎 6 maçãs pequenas ou 4 grandes
🍎 sumo de 1 limão
🍎 3 ovos
🍎 3 colheres sopa de mel ou equivalente em stevia
🍎 130 gr de iogurte grego ligeiro
🍎 170 gr de farinha de aveia
🍎 2 clhr de sopa de fermento para bolos
🍎 canela qb
🍎 óleo de côco ( opcional)

Pré-aquecer o forno a 180 graus
Descascar e retirar os caroços das maçãs e partir aos quartos. Laminar finamente sem chegar à parte do caroço.
Regar as maçãs com sumo de limão e reservar.
No copo colocar os ovos e o mel e programar 2 Min/ 37o/ vel 4. ( S/ Bimby - bater com a batedeira os ovos e o mel durante 2 minutos).
Juntar o iogurte, 1 clhr de sopa de óleo de côco e a canela qb 6seg/ vel 4. (S/Bimby - adicionar o iogurte, óleo de côco e canela e bater até estar incorporado)
Adicionar a farinha e o fermento e programar 15 seg /vel 3. (S/Bimby - juntar a farinha e fermento e bater 30 seg)
Untar a forma com óleo de côco e farinha de aveia.
Deitar numa tarteira ou forma o preparado e dispor os pedaços de maçã com a parte laminada virada para cima.
Levar ao forno cerca de 30 minutos.
Fazer o teste do palito.
Polvilhar com canela ou côco ralado na hora de comer ( opcional).

Mais um bolinho pouco doce mas muito saboroso, se ao provarem a mistura acharem pouco doce podem colocar mais mel...

Espero que gostem...

Se ainda não conhecem o néctar de maçã vejam também aqui na página uma delícia 😊

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