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Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Ter | 29.08.17

Bolinhos de cenoura e côco

by Isa
    6 cenouras meias cozidas e desfeitas em puré Deixar a repousar uma noite para a mistura secar  Adicionar côco ralado, mel e canela qb , para garantirem uma mistura moldável Fazer bolinhos com as mãos  Passar por côco ralado ou canela  Levar ao frigorífico 1 hora( no mínimo). Se a mistura estiver mole demais devem adicionar mais coco ralado até garantir uma boa consistência 💛  
Ter | 14.03.17

Waffles Saudáveis

by Isa
  150 gr de farinha de aveia (usei sabor gofre e chocolate branco) 1 ovo 300 ml de quark, ou grego ligeiro, ou leite vegetal 1 scoop de whey (usei de baunilha) substituto: adoçante, cacau magro, 1 colher de sopa mel 2 colheres de chá de fermento em pó   Usei a bimby para misturar os ingredientes. ( Podem usar uma taça e uma colher, a liquidificadora ou varinha mágica)   Ligar a máquina de waffles para aquecer. Juntar os ingredientes secos e misturar bem (vel. 5 -1 minuto).
Qua | 01.03.17

Crepioca Recheada

by Isa
Crepioca Recheada   1 ovo 2 colheres de sopa de  polvilho doce ou de amido de milho 1 colher de sopa de água ou 1 colher de iogurte/ Quark   Bater ovo com o iogurte ou água e por fim colocar o polvilho ou o amido. Garantir uma mistura homogénea e sem grumos. Colocar uma frigideira antiaderente ao lume e esperar que esquente. Verter o preparado e esperar que descole para virar e cozinhar o outro lado. Rechear a gosto: queijo, fiambre, pasta de frango, pasta atum, chocolate, morangos...
Ter | 28.02.17

Bolinho Ferrero Rocher em 3 minutos

by Isa
    2 colheres de sopa de  farinha de Aveia Sabor Ferrero 1 ovo 3 colheres de sopa de quark ou grego ligeiro 1colher de café de fermento para bolos 1 scoop de whey de baunilha (usei a veggies) - opcional   - Se não usarem a whey reduzir a quantidade de quark para apenas 2 colheres.     Adicionar todos os ingredientes e mexer muito bem....Usei a bimby. Dispor num recipiente de ir ao microondas e programar 2 minutos. Colocar num prato e colocar os toppings desejados: syrups, (...)
Seg | 13.02.17

Petit Gateau Saudável

by Isa
  🍓Petit gateau light🍓 Sem farinha e sem gordura... Para os melhores seguidores do mundo que ansiavam pelas receitinhas do dia dos afetos... 🍫25gr leite em pó magro 🍫25g cacau puro em pó ou cacau magro 🍫15 a 20g açúcar mascavado - 2 c.sobremesa (ou o equivalente em adoçante em pó);🍫2 ovos e 1 clara. ✔️Misturar os ingredientes secos na bimby 1 mint vel 3.✔️Junta-se os ovos, o açúcar ou adoçante, e mistura-se 2min/vel6. Untam-se as forminhas com óleo e (...)
Seg | 16.01.17

Brownie Fit Sabor Ferrero

by Isa
   Receita Brownie Protéico de chocolate Sabor Ferrero🍫✔️100 gr de farinha de aveia✔️100 gr de farinha de aveia sabor Bombom Ferrero da Prozis✔️2 scoop de whey de chocolate✔️2 colheres de sopa de cacau puro✔️3 ovos✔️1 banana (opcional)✔️1 colher de sopa fermento em pó✔️120 gr de iogurte grego ligeiro ou quark✔️ nozes, amêndoas, amendoins qbPodem usar bimby, batedeira ou liquidificadora:✔️Misturar primeiro os ingredientes secos;✔️Adiciona (...)
Seg | 16.01.17

Bolo da Caneca/ Fit Cake

by Isa
     Receita do bolo da caneca ✔️2 scoop de aveia ferrero rocher ✔️1 scoop de whey de baunilha ✔️1colher de chá de linhaça ( opcional)✔️1 colher de chá de fermento em pó ✔️1 banana média madura ✔️3 colheres de sopa de água ou iogurte grego✔️1 ovo▪️Misturar primeiro os ingredientes secos▪️Adicionar os restantes e misturar muito bem. Uso a Bimby: ingredientes secos 40 seg vel 3, adicionar os restantes 1 minuto vel 5.▪️Verter para um (...)
Seg | 16.01.17

Papas de Aveia Sabor Leite creme

by Isa
   💛Receita 💛40 gr farinha de aveia 1 ovo150gr de água ou leite vegetal Raspas de limão 1 scoop de whey de baunilha ( opcional) ✔️Bimby Misturar a farinha e a whey 30 seg vel 3 ✔️Juntar o ovo,a água e a casca de limão e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️retirar as raspas de limão ✔️Dispor no prato e regar com mel, syrup e muita canela...No fogão é só seguir os passos anteriores e colocar a lume médio. Ir mexendo para não pegar ao (...)
Seg | 16.01.17

Papas de Aveia

by Isa
      Receita das papas de aveia: 40 gr farinha de aveia 2 claras150gr de água ou leite vegetal 1 scoop de whey ( opcional) ou chocolate magro ou cacau puro em pó ( 30gr) ✔️Bimby Misturar a farinha e a whey ou chocolate 30 seg vel 3 ✔️Juntar as claras, a água e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️Dispor no prato e acrescentar vários toppings. Usei frutos vermelhos congelados, millet puff, nozes. Podem usar canela, mel, syrup. No fogão é só seguir (...)
Seg | 30.11.15

🍟 Batata doce aos palitos no forno 🍟

by Isa
Estas batatas têm todo o aspeto de batatas fritas e até podiam ser (em azeite) mas foram feitas no forno e ficaram deliciosas... Conheci esta receita num workshop de cozinha vegetariana e ameiiiii!!! É um prato que pode ser usado no conceito fingerfood ou como acompanhamento de uma refeição... 🍠 Batata doce (usei 1grande) 🍠 Farinha de aveia ou integral ou sêmola de milho 🍠 Oregãos 🍠 Sésamo 🍠 Azeite ✔ Descascar as batatas e cortar em palitos ✔ Passar as batatas (...)
Seg | 29.06.15

🌺 Brownie de beterraba 🌺

by Isa
🌺 Brownie de beterraba 🌺 🍢 200gr + 100g de chocolate para culinária partido (escolham um com bastante % de cacau, uso do pingo doce da área saúde) em pedaços 🍢100gr de manteiga magra🍢300g de beterraba já cozida🍢3 ovos 🍢250g de açúcar amarelo ( só coloquei 200gr)🍢100g de farinha p/bolos🍢1 colher de chá de fermento para bolos🍢20g de cacau magro em pó ou cacau puro Passo a passo 🍢Começar por aquecer o forno a 180.ºc. Untar ligeiramente um (...)
Dom | 28.06.15

🍃 Quiche integral de frango 🍃

by Isa
🍃 Quiche integral de frango 🍃 ✅Para a massa ❎200gr de farinha integral❎90gr de manteiga magra ou margarina ❎45gr de água ❎Pitada de sal ✳Juntar todos os ingredientes na Bimby 15seg vel 6 ✅Recheio ❎Frango desfiado ❎Brócolos ❎Espinafres ❎Cogumelos ❎3 ovos ❎100gr Leite de origem vegetal ( usei de arroz)❎1clhr de chá de alho em pó Pitada de sal ❎1clhr de café de pimenta ✳Colocar os ovos e o leite na Bimby e misturar 15srg vel 6 ✳Adicionar os (...)