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Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Dom | 02.08.15

🍅 Polpa de tomate caseira 100% tomate 🍅

🍅 Olá Nattys🍅

Polpa de tomate caseira 100% tomate

🍅 À uns posts atrás falei-vos que aboli a polpa de tomate da minha lista de compras por advertência médica. Na altura acordava muito enjoada e com dores no estômago. Após análise dos meus jantares com a médica ela disse para retirar a polpa de tomate e alimentos ácidos à noite e felizmente passou sem ter que tomar qualquer medicação.
🍅 Nessa altura eu não lia os rótulos dos alimentos e nem sequer era preocupada com a alimentação como sou atualmente.
🍅 Por curiosidade li mais tarde os compostos da polpa e para além de saber que os tomates que usam são os menos bons, a percentagem de tomate é reduzida e acresce uma montanha de E's, intensificadores de sabores, conservantes, SAL( sódio) e AÇÚCAR.
Se eu já quase não uso sal na comida pelos malefícios que o mesmo provoca, era um contra-senso usar um tempero carregado de sal não era?!?
🍅 Pois bem, quando fui à quintinha trouxe uma quantidade de tomates... Alguns ficaram muito maduros e eu não gosto de tomate mole na salada. Decidi fazer com eles polpa...Triturei uns 4 tomates grandes na Bimby durante uns segundos e coloquei em sacos de gelo e aqui estão eles prontos para o congelador. A minha polpa 100%tomate para usar nos cozinhados 😊
🍅 Podem colocar na mistura oregãos ou manjericão mesmo antes de congelar e obtêm uma polpa aromatizada!!

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