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Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Ter | 15.09.15

🍕 Pizza integral de alho e manjericão 🍕

🍕 1/2 c. chá de sal

🍕 25 grs. de azeite
🍕 100 grs. de água
🍕 200 grs. de farinha integral
🍕 1/2 saqueta de fermento de padeiro

✔ Colocar no copo os líquidos e o sal e programar 1 Min., Temp. 37º, vel. 2.
✔ Juntar o fermento e a farinha e programar 2 min. Vel. Espiga.
✔ Deixar repousar a massa 30 mint num local protegido de correntes de ar ( coloco no forno)
✔ Esticar a massa com o rolo, dispor o preparado( neste caso, molho de alho NattyFit) e colocar no forno durante 25mint a 180graus

🌿 Molho NattyFit de alho e manjericão

🌿 4 alhos finamente picados ou alho em pó
🌿 4 clhrs de sopa de azeite
🌿 1 pitada de pimenta branca
🌿 folhas de manjericão qb e oregãos qb

✔ Misturar tudo
✔ Uso um dispensador de molhos e tenho este molho sempre no frigorífico para temperar saladas, fazer salteados, regar a pizza de alho

✔ Depois da massa de pizza esticada e pronta, regar com o Molho e levar ao forno, quando terminar o tempo e se acharem seco, voltar a regar...

 

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