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Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Qua | 08.07.15

🐟 Atum à Brás (sem batata) 🐟

🎣Boa tarde Nattys 🎣

Mais um prato delicioso e muito healthy

🐟Atum à Brás (sem batata)🐟

🐟2 latas de atum natural
🐟1 dente de alho
🐟1 alho francês (cortado as rodelas fininhas)
🐟1 cenoura ralada
🐟rebentos de soja
🐟1ovo e 2 claras (podem usar 3 ovos mas fica - saudável)
🐟salsa e cebolinho frescos
🐟azeite qb
🐟temperos a gosto: usei pimenta branca e soja

✔colocar na Bimby o azeite até tapar o fundo, juntar o alho picado e as rodelas de alho francês. Programar 5 mint temp100 vel 1
✔juntar a cenoura e rebentos e programar mais 5 mint temp 100 colher inversa
✔transferir para o wook e adicionar o atum. Colocar temperos. Enquanto o preparado não levanta fervura colocar na Bimby o ovo, claras e as ervas picadas 15 seg vel 7.
✔adicionar este preparado no wook e mexer para incorporar bem e deixar apurar.

Servi com tomate e azeitonas.
Serve 2 Pratos

Podem utilizar no lugar do atum: frango, bacalhau, salmão.
Já tenho mais umas ideias para variantes deste prato, fiquem atentos às novidades.

Deixo-vos as fotos com o passo a passo.

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