Ingredientes: ✔️350ml bebida vegetal (usei leite sem lactose) ✔️200ml água ✔️3 c.sopa leite magro em pó ✔️2 c.sopa cacau em pó ✔️3 c.sopa gelatina neutra em pó (ou ✔️4 folhas de gelatina neutra demolhadas em água e depois dissolvidas em 2 c sopa de água a ferver) ✔️3 c.sopa adoçante em pó (ou açúcar de côco/mascavado) ✔️2 c.sopa cheia amido de milho (maizena) ✔️1 c.sopa café solúvel (opcional, usei e ficou delicioso) ✔️1/2 pacote de Bolachas de cacau (as mais saudáveis que encontrarem na área saúde) no meu caso não encontrei nada que me agrada-se, então, usei oreo sem o creme de baunilha -retirei com uma faca.
Passo a passo:
1. Coloque as bolachas no copo e programe 15 seg/vel 9. Retire e reserve. 2. Junte no copo, o leite, leite em pó, a água, o adoçante, o cacau, o café e a maizena e Programe 12 min/90°/vel 2,5. Após 5 minutos juntar a gelatina já diluída em água a ferver. 3. Assim que estiver pronto, dispor a mistura por 4 formas pequenas de pudim ou por 4 copos e levar ao frigorífico até solidificar. 4. Na hora de servir colocar a bolacha. 5. Decorar com manjericão, hortelã fresca ou flores artificiais. Podem colocar os copos dentro de um vaso de barro... Eu não o fiz porque achei giro ver-se as duas camadas escuras.
As vossas visitas vão adorar tanto como as minhas... Primeiro estranham depois acham a ideia e o sabor fantásticos.
🔘 1- Whey Protein - Proteína whey : As nossas receitas ficam mais ricas, proporciona um efeito de saciedade e para quem pratica atividade física, dispensa qualquer apresentação. O nosso livro, por exemplo, contém imensas receitas com whey o que torna a receita mais saborosa e nutricionalmente mais completas. A proteína de soro de leite desempenha também um papel de antioxidante e ajuda, por isso, na manutenção do sistema imunitário. -Podem optar por esta versão (imagem 1) em saquetas individuais pelo preço de 4.99 (c/desconto Nattyfit 4.50€) e encontram disponíveis uma imensidão de sabores: Ananás, chocolate, framboesa, baunilha, chocolate caramelo, chocolate-avelãs, maracujá, morango, morango- banana entre outros. Normalmente, quando queremos experimentar um sabor novo compramos ou as saquetas individuais 0.69€ (c/ desconto Nattyfit 0.59€). Também costumamos comprar os sacos de kg.
🔘 2- O nosso Be fit bag (o nosso grande amor) acompanha-nos para todo lado: Mantém os produtos frescos graças aos sacos de gelo que traz incluídos; 3 compartimentos diferentes para armazenar refeições; Permite transportar várias refeições ao mesmo tempo; Inclui caixa de suplementos com várias divisórias; 4 compartimentos para armazenar líquidos; Forte e duradouro; Fácil de transportar; Já fizemos alguns posts sobre ele...tem o valor 34.99 (c/ o desconto nattyfit 31.49) Vale todo o valor pago, é de extrema qualidade e só a organização que proporciona não tem preço.
🔘 3- Aveia de sabor da Max Protein : este produto é uma verdadeira loucura, podemos encontrá-lo nos sabores mais deliciosos de sempre : donut, red velvet, bombom rocher, nutchoc, algodão doce, brownie , cheesecake e vou parar por aqui...falar-vos-ei dele num próximo post.
🔘 4- Manteiga de amendoim - Peanut Butter da Prozis Foods é feito a partir de um único ingrediente, amendoins, tem mais proteína e menos hidratos de carbono do que a manteiga de amendoim tradicional, sem adição de sal e gorduras trans, adequado a dietas Vegan, Kosher e Halal. 1 kg custa 4.39€ (c/desconto nattyfit 3.95€). É um excelente produto e 100 % natural. Existe a versão cremosa e crocante ( com pedaços de amendoim).
🔘 5- Manteiga de amendoim chocolate - Peanut Butter Smooth Chocolate é feito a partir de amendoins e chocolate. Uma verdadeira pasta de chocolate sem aromatizantes artificiais. 5.99 € (C/ desconto nattyfit 5.39€).
🔘 6-Walden Farms Syrup - Xarope de fruta concentrado existe em vários sabores, uso habitualmente para regar as panquecas, as papas de aveia , os bolos ou simplesmente a fruta. 3.99€ (C/ desconto Nattyfit 3.60€).
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Receita Brownie Protéico de chocolate Sabor Ferrero🍫
✔️100 gr de farinha de aveia ✔️100 gr de farinha de aveia sabor Bombom Ferrero da Prozis ✔️2 scoop de whey de chocolate ✔️2 colheres de sopa de cacau puro ✔️3 ovos ✔️1 banana (opcional) ✔️1 colher de sopa fermento em pó ✔️120 gr de iogurte grego ligeiro ou quark ✔️ nozes, amêndoas, amendoins qb
Podem usar bimby, batedeira ou liquidificadora:
✔️Misturar primeiro os ingredientes secos; ✔️Adicionar os ovos e mexer muito bem; ✔️Por fim, juntar o iogurte e voltar a mexer para criar um creme homogéneo. ✔️Forrar uma forma pequena com papel vegetal, verter o preparado e juntar as nozes.Levar ao forno pré- aquecido a 180 Graus por 20 minutos. ✔️Se desejar uma consistência mole por dentro, não deixe tanto tempo no forno, certifiquem-se que o exterior está cozido, faça o teste do palito e ele deve sair ainda com vestígios de bolo. Eu fiz o meu sequinho mas para a próxima experimento versão húmida.
Nao deixem de fazer a versão do nosso livro (pagina 92) é mais simples e igualmente proteico graças à quantidade de claras e delicioso.
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▪️1/2 banana esmagada ▪️2 colheres farinha de aveia sabor ferrero rocher (ver abaixo onde comprar) ▪️1 colher de chá cacau puro ou cacau magro ▪️1 colher chá fermento em pó ▪️1 ovo ▪️2 colheres de sopa de água ou leite vegetal
✔️Colocar todos os ingredientes na Bimby ( 1 mints vel. 4) ou liquidificador misturar bem até garantir uma mistura homogênea. ✔️Colocar numa caneca ( deve encher apenas meia caneca) e levar ao microondas em potência média/alta durante 2 minutos. ✔️Usar os toppings que mais gostarem desde que sejam saudáveis: chocolate 85% cacau, côco, manteiga de amendoim, iogurte.
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✔️2 scoop de aveia ferrero rocher ✔️1 scoop de whey de baunilha ✔️1colher de chá de linhaça ( opcional) ✔️1 colher de chá de fermento em pó ✔️1 banana média madura ✔️3 colheres de sopa de água ou iogurte grego ✔️1 ovo
▪️Misturar primeiro os ingredientes secos ▪️Adicionar os restantes e misturar muito bem. Uso a Bimby: ingredientes secos 40 seg vel 3, adicionar os restantes 1 minuto vel 5.
▪️Verter para um recipiente e levar ao microondas 2minutos e 50seg.
▪️Adicionar os toopings que do desejarem...
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💛Receita 💛 40 gr farinha de aveia 1 ovo 150gr de água ou leite vegetal Raspas de limão 1 scoop de whey de baunilha ( opcional)
✔️Bimby Misturar a farinha e a whey 30 seg vel 3 ✔️Juntar o ovo,a água e a casca de limão e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️retirar as raspas de limão ✔️Dispor no prato e regar com mel, syrup e muita canela...
No fogão é só seguir os passos anteriores e colocar a lume médio. Ir mexendo para não pegar ao fundo do tacho. Quando notar que a água evaporou desligar e servir.
Serve 1 dose
✔️Utilizei whey por isso não precisei de adoçar muito... se não usarem a whey, o mel no final já vai dar um toque adocicado... se forem muito gulosos coloquem stevia no preparado inicial.
40 gr farinha de aveia 2 claras 150gr de água ou leite vegetal 1 scoop de whey ( opcional) ou chocolate magro ou cacau puro em pó ( 30gr)
✔️Bimby Misturar a farinha e a whey ou chocolate 30 seg vel 3 ✔️Juntar as claras, a água e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️Dispor no prato e acrescentar vários toppings. Usei frutos vermelhos congelados, millet puff, nozes. Podem usar canela, mel, syrup.
No fogão é só seguir os passos anteriores e colocar a lume médio. Ir mexendo para não pegar ao fundo do tacho. Quando notar que a água evaporou desligar e servir.
Serve 1 dose
✔️Utilizei whey, por isso, não precisei de adoçar muito... se não usarem a whey, o mel no final já vai dar um toque adocicado... se forem muito gulosos coloquem stevia no preparado inicial.
🔘Segue o link para compra das aveias de sabor e o código para obter desconto (10%): ✔️Link: prozis.com/kPk ✔️código para inserir no checkout: NATTYFITFOOD-PRZ10
🐟4 batatas doces tamanho médio cortadas em pedaços pequenos 🐟1 lata de grão de bico cozido 🐟1 cebola 🐟2 dentes de alho 🐟30 g azeite 🐟 4tomates muito maduros 🐟4 Latas de Atum ao natural 🐟Espinafres qb 🐟1 lata cogumelos laminados 🐟50 g vinho branco (opcional) 🐟Temperos: manjericão, oregãos, Soja, pimentão doce, pimenta branca qb 🐟1 ovo 🐟Azeitonas
✔️✔️Podem fazer com bimby ou sem ela, eu fiz metade na bimby metade fogão.
✔️Cozer as batatas descascadas e cortadas em pedaços durante 20 mints. ✔️Picar a cebola e o alhos 5 seg/vel 5. ✔️Adicionar o azeite e programar 5 min/Varoma/vel 1. ✔️Adicionar os tomates cortados em quadrados, espinafres, cogumelos e temperos e programe 5 min/100º/vel1. ✔️Juntar o atum e programar mais 10 mint/100•/ velocidade 1. ✔️Esmagar com garfo ou bimby 10 seg vel 5 o grão,depois a batata e por fim misturar tudo e triturar mais se for necessário. ✔️Num tabuleiro ou pirex dispor numa primeira camada metade do puré, depois o recheio, novamente o restante puré e por fim o ovo batido. Leve ao forno a gratinar cerca de 20 min.
Esta receita rendeu bastante, serve um pirex grande. Serviu 5 porções.
Foi uma receita inspirada na Vanessaalfaro e já tenho umas novas ideias para a próxima vez, fiquem atentos 😊
✔️✔️Adorei o sabor... Tentem que o recheio fique com molho( colocar mais tomate esmagado se necessário) para que o empadão não fique seco!!!
Podem optar pela versão do puré só com batata ou só com grão.